信州木曽の厳しい冬を過ごす伝統的防寒着「ねこ」は、袖なしの半纏・養蚕農家に伝わる半纏だったと言われています。
養蚕農家の女性は、出荷できなかったお蚕さんの繭で真綿をつくり、着物をほどいた古布ともめん綿をつかい、『ねこ』を家族のためにひと針ひと針縫っていました。昔の木曽の暮らしからうまれた防寒着です。
今回は、地域で親しまれる大平や荏胡麻だれの五平餅など、木曽滞在で味わってほしい料理をご用意。
朝ごはんには、荏胡麻のカンパーニュも。作り手や木曽暮らしのお話とともに、お召し上がりください。
本格的な冬がはじまる前に、木曽の食・暮らしに触れながら、自分だけのねこを手作りしてみませんか。
おとまりねこ -木曽の食・暮らしに触れるねこ教室-
2022/12/3 sat - 4 sun
内容
【 1日目 】12月3日(土) 13:00 集合
→ 生地選び・ねこづくり
→ 夕ごはん / 木曽の郷土食
→ ねこづくり
→ 就寝
【 2日目 】12月4日(日)
→ 各自朝ごはん / 荏胡麻カンパーニュ
→ ねこづくり
→ 12:00 解散
料金
- 1泊の場合 19,500円(税込)
(全国旅行割をご使用の場合は 14,500円+ 1,000円クーポン付 )
-2泊の場合 23,000円(税込)
(全国旅行割をご使用の場合は 13,000円+ 4,000円クーポン付 )
※ねこの生地代は別途必要です(2,000円〜) ※宿泊は相部屋(和室・パーテーション有/男女別)です。個室希望の方は、別途2,000円/1泊1人(1部屋のみ2人まで)で変更可能です【個室は埋まりました】。※全国旅行割を利用する場合は「新型コロナワクチンを3回接種済 又は 検査結果が陰性であること」が条件となります。※2泊目以降の夕朝食は付きません。
そのほか
■ 会場 / 素泊宿 matarihouse
■ 持ち物 / 裁縫道具(針・糸・ハサミなど:まち針多め40本以上がおすすめです。)・筆記用具
お持ちでない方は、貸し出しも可能です。予約時にお知らせください。
■ 定員 / 5名 ( 残り1席 )
ねこ講師 : 二宮美香(にのみや みか)
木曽郡上松町の倉本地区にある工房の 椿井木工舎 椿井生活舎をご夫婦で営んでいます。https://zweiwoodwork.com/信州木曽の冬を過ごすための防寒着「ねこ」の制作やねこづくりWS、ダーニングWS、えごま栽培、上松町特産品開発センターで活動中。
夕ごはん (ケータリング) : つばめきたる
都内で長らくSEとして働いたのち信州へUターンし地方のコワーキングスペースとシェアキッチンの立ち上げと運営・コーディネートに関わる。「つばめきたる」の名前でPOP・UP喫茶やイベントに出店。
朝食のパン (ケータリング) : まいぱん
趣味で始めたパン作りを本格的に学ぶため、パン業界へ転職。自然発酵種を使うベーカリーで修行後、都内や千葉のベーカリー立ち上げに携わる。今春、夫の上松技専入校を機に上松町倉本地区に移住。
※ 申込締め切り / 11月29日(火) ※ ゆっくりと木曽滞在を楽しみたい方は、2泊以上の滞在をお勧めいたします。※ matarihouseはシャワーのみになります。当日は日帰り入浴のできる施設(徒歩15分程度または車5分程度)の利用をお勧めしております。詳細は、ご予約の際に案内いたします。※キャンセル料 : 11月30日~12月2日 30% / 12月2日24:00以降 100% (キャンセルのご連絡は、電話またはメールにてお願いいたします)。
< 主催 / お問い合わせ >
素泊宿 matarihouse / ふらっと木曽 info@flatkiso.com